Gitans et gens du voyage dans les filières
agricoles et alimentaires en Occitanie

Publications & Articles scientifiques

• Loiseau G., Perrin C., Pulliat G., 2022, Les paillotes gitanes de vente de fruits et légumes à Montpellier, entre justice alimentaire et relégation, EchoGéo, 60.
  https://doi.org/10.4000/echogeo.23272
• Lugiéry, C., Lacquement, G., Perrin, C., 2023. Des interstices agricoles investis par les Gitans et Voyageurs. Dynamiques socio-spatiales de l'informalité autour de Montpellier et de Perpignan. Mélanges de l'École française de Rome - Italie et Méditerranée modernes et contemporaines, Vol. 135-2, p. 313–330
  https://doi.org/10.4000/11r7x
• Samaddar E., Les Gitans du monde entier s'arrêtaient là . 2024. La place économique et sociale des personnes d'ascendance gitane et voyageuse dans l'ancien quartier de l'Abattoir de Montpellier (1920-1960). Etudes tsiganes, n°75-76, p. 72-95.
• Lugiery C., 2025, Des « excuses gitanes » ? À propos de la vision portée par la société majoritaire sur le rapport au travail des Gitans et des Voyageurs, Etudes Tsiganes, « Nouvelles économies », n°77-78, pp. 32-65.
• Loiseau G., 2025, Les voyageurs et leurs animaux : le lien au vivant comme mode de vie, Écologie & Politique, 70(1), p. 131-154.
  https://doi.org/10.3917/ecopo1.070.0131
• Perrin C., Loiseau G., Lugiery C. et Lacquement G., 2025, L'agriculteur gitan ou voyageur comme impensé institutionnel. Discriminations et injustices dans l'accès à la terre agricole et au statut d'agriculteur, Développement durable et territoires. Économie, géographie, politique, droit, sociologie, (Vol. 16, n°1). DOI : 10.4000/144ms
  https://doi.org/10.4000/144ms

Communications des résultats finaux dans des colloques scientifiques

• Loiseau G., Perrin C., Pulliat G., 2022, Négocier sa place. « De l'éviction à la résistance des familles gitanes dans les filières agricoles et alimentaires dans le sud de la France », communication au colloque UGI-IGU Paris 2022 Le temps des géographes (21-07-2022).
• Loiseau G., « Des marges à la centralité urbaine : quelques activités saisonnières des Gitans sédentaires à Montpellier », journée d'étude organisée par Arnaud Le Marchand « Saisonniers / intérimaires. Nouvelles pratiques, nouvelles temporalités » (Université du Havre, 20/03/2023)
• Loiseau G., Rubio Y., Les pratiques alimentaires des Gitans pour dire la crise, atelier #18 Alimentation et crises, Congrès de l'association française d'ethnologie et d'anthropologie, Paris, INALCO, 2-4 novembre 2023.
• Perrin C., Loiseau G., Lugiéry C., Lacquement G, 2023, Vivre et produire dans les interstices agricoles périurbains quand on est Gitan ou Voyageur. Modes d'habiter et justice foncière en question. Colloque Trajectoires et territoires de la pauvreté. Umr Art-Dev. Montpellier. 23 et 24 novembre 2023.
• Pulliat G., Loiseau G., Perrin C., 2023, Étudier les pratiques alimentaires de la communauté gitane : des enjeux ordinaires de précarité alimentaire ? Colloque Trajectoires et territoires de la pauvreté. Umr Art-Dev. Montpellier. 23 et 24 novembre 2023.
• Loiseau, G. 2024, Gitans et voyageurs dans les espaces périurbains en Occitanie : faire sa place à travers la relation aux animaux, Conférence donnée à l'EHESS, séminaire ruralités contemporaines en question(s), 9 décembre 2024.

Conférences grand public

• Loiseau G., 2024, Trajectoires gitanes dans l'agriculture, une enquête historique et ethnographique dans l'Hérault et en Occitanie. Conférence aux Jeudis de l'Histoire, aux Archives de Pierres Vives, Montpellier, 10 octobre 2024.
• Loiseau G., 2023, Participation à une table ronde sur « Journaliers, saisonniers et détachés dans l'agriculture méditerranéenne », FESTIVAL JEU DE L'OIE - 4e édition · Se nourrir en Méditerranée, MUCEM, Marseille, 15 septembre 2023.

Crédits photos :
• Photographie prise par Eugène Trutat, Espinasse père, Gitan de Saint-Cyprien, juillet 1895, plaque de verre, 18 cm x 13 cm, Muséum de Toulouse.
• Photo représentant Lucien Miegeville sur son cheval Pronto. Collection privée de la famille Miegeville